A importância da água no nosso planeta é inigualável e é significado de vida, sendo um dos elementos mais importantes para todos os organismos.,
Há milhares de anos que a Humanidade está consciente da importância da água. Em Roma há 2000 anos era considerado um dos maiores crimes poluir a água…
Hoje na nossa sociedade tecnologicamente avançada e moderna, estamos a destruir cada vez mais as capacidades e as qualidades da água para a vida dos seres vivos. O aumento das populações, os resíduos industriais e os químicos agrícolas estão continuamente a contaminar os nossos recursos hídricos. A generalidade da população não está consciencializada para a importância da água e muitos utilizam-na como se os seus recursos fossem ilimitados.
O corpo humano é constituído por cerca de 70% de água, o nosso cérebro por cerca de 80%. Cada célula do corpo depende de água para o seu bom funcionamento. Diversas disfunções são causadas por insuficiência de água ou por água contaminada com poluentes. Para manter com qualidade as diferentes funções do nosso corpo é necessário o consumo de cerca de 2-3l de água por dia. Morreríamos dentro de 3 a 7 dias sem àgua.